Cuando pica un salmón real de veintisiete kilos, la sacudida es impresionante. Las jarcias vibran, los sedales cantan, y el pescador se prepara, con el arpón en alto, a la espera de ver la enorme cabeza asomar a la superficie, junto a la embarcación. En una combinación de adrenalina, resistencia y acción, el salmón real obliga al pescador a anclar los pies en cubierta haciendo saltar chispas por los dedos.
El salmón real pesa entre diez y veinte kilos y mide entre setenta y cinco y ciento veinticinco centímetros de largo.
Esta variedad de salmón suele emprender largos viajes para desovar en los lugares donde nació, generalmente los afluentes de los grandes ríos. Se dirige hacia el nacimiento de los ríos en el territorio de Yukon, en Canadá, y viaja más de tres mil kilómetros remontando las aguas del río Yukon. Como es el salmón más grande del Pacífico, para desovar, el salmón real busca las corrientes más rápidas y zonas de grava más amplias que otras especies. Cada hembra pone entre 3.000 y 14.000 huevos en sus lechos de grava.
